Il ristorante, annesso al corpo centrale, con le due accoglienti sale dotate di filodiffusione per una romantica cena a lume di candela, propone piatti tipici a base di genuini prodotti dell'azienda e di altre aziende agricole locali, ottimamente amalgamati tra loro secondo antiche ricette tradizionali a volte però sapientemente rivisitate con abbinamenti particolarmente gustosi e moderni.
Per iniziare al meglio una nuova giornata è possibile gustare la colazione anche dall'ampia terrazza adiacente le sale da pranzo dalla quale si gode di una vista mozzafiato su tutta la valle o al bordo della piscina dotata di idromassaggio.